terça-feira, 23 de junho de 2009

Os nossos santos

Os nossos santos

No mês dos Santos Populares a Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal congratula-se pelo patrocínio de uma outra abordagem a estas festas populares. Assim, no próximo dia 23 de Junho pelas 19:30 no Salão Nobre da JFT, a noite de São João irá começar com a apresentação de uma exposição composta pelas diversas leituras dos santos populares, sendo seguida por uma palestra de Telma Coelho e Pedro Coelho acerca da importância dos Santos no imaginário popular.
Com esta iniciativa a CDCT pretende, por um lado, não desvalorizando a componente popular e festiva da época, elucidar acerca da origem dos rituais associados às festas dos Santos populares dando enfâse ao modo como Sto António, São João e São Pedro se aproximaram do imaginário popular. Ou seja, mais do festejar a noite de São João, importa perceber o porquê dessa aproximação deste Santo ao Povo e qual a representação que este tem dessa relação.
Para cumprir este objectivo estarão disponíveis várias representações dos "nossos Santos" mais populares e os visitantes terão oportunidade de ouvir uma descontraída palestra onde serão mais importantes as histórias e as curiosidades do que a história de cada Santo. Num ambiente de final de tarde cultural, a CDCT pretende oferecer aos visitantes a possibilidade de aprender um pouco mais acerca do extenso imaginário popular sobre os Santos até porque estarão também presentes as histórias de José Craveiro e ainda as quadras, as orações, os pregões, os responsos, de cada Santo popular.
Para a a elaboração desta exposição foi possível contar com inúmeros exemplares de colecções privadas e ainda algum espólio da Agência do Banco de Portugal de Lisboa, do Museu Nacional de Machado de Castro, da Biblioteca Geral da Universidade de Coimbra do Arquivo da Universidade de Coimbra.
Após este final de tarde que se quer divertido e elucidativo segue-se uma noite de festa popular com todos ingredientes da época como a o caldo verde e a sardinha. O Grupo de Cantares de Tentúgal ajudará a fazer a festa na sua vertente mais popular com as modinhas e cantares tão características da nossa região.

terça-feira, 16 de junho de 2009


“Acis e Galatea”




No dia 24 de Junho o Conservatório de Música de Coimbra irá a convite da Confraria da Doçaria Conventual a Tentúgal para a apresentação da récita "Acis e Galatea" de G. F. Händel. Esta iniciativa marca o início de uma relação de parceria entre o CMC e a CDCT procurando, por um lado, descentralizar a cultura e espectáculos de elevada qualidade e torná-los acessíveis a quem não vive próximo das grandes cidades com a mais valia de poder aproximar o ensino da música ao público em geral. Com este espectáculo um público habitualmente distante poderá aproximar-se e será possível observar o que se faz numa instituição de excelente reputação como é o caso do CMC.
Por outro lado, esta iniciativa irá permitir a vinda a Tentúgal de um público que não conhece a riqueza histórica, cultural e arquitectónica desta vila podendo, assim, contribuir para uma maior divulgação e promoção do seu potencial turístico. Sabendo existir desde sempre uma relação privilegiada entre Coimbra e Tentúgal por causa dos famosos pastéis que todos procuravam degustar desde António Nobre ao mais anónimo dos conimbricenses, com esta vinda do CMC a esta vila procura-se um reforço dessa relação. Esta ida do CMC a Tentúgal representa, ainda, um reconhecimento da validade dos espaços disponíveis para utilização cultural nesta pequena vila histórica o que vem confirmar a ideia da "Sintra de Coimbra" tão presente no imaginário dos conimbricenses.

A récita "Acis e Galatea" irá decorrer na Igreja da Misericórdia no dia 24 de Junho pelas 21:30, constituindo o local um motivo acrescido para a vinda a Tentúgal, já que aquele espaço representa um dos expoentes máximos da monumentalidade e beleza arquitectónica daquela vila, dispondo, ainda, de um excelente ambiente acústico.

Este espectáculo será da responsabilidade das classes de conjunto " o canto e o drama" e "coro misto" do CMC, dispondo ainda de músicos convidados, mostrando o que de melhor se faz em Coimbra ao nível do ensino da música. " O Canto e o Drama" é uma Classe de Conjunto do CMC e teve início no ano lectivo de 1995/1996 segundo projecto da autoria da Professora Isabel Melo e Silva. Tem como objectivo estudar as várias vertentes do canto e, por isso, integra exclusivamente alunos desta disciplina. A direcção musical está a cargo do Professor Júlio Dias que colabora com a autora do projecto na direcção artística desde o seu início.
A obra "Acis e Galatea" é uma ópra de tema pastoril composta em 1718 por G. F. Händel, com libreto atribuído a Jonh Gay. Nela se conta a história do ciclope Polifermo que, num acesso de ciúmes, esmagou com uma rocha o seu rival, o belo pastor Acis, culpado de ser correspondido pelo amor da ninfa Galatea.

Com esta parceria e com esta iniciativa a CDCT mostra a sua vitalidade no esforço de divulgação do património de Tentúgal e a sua ambição no reforço da marca cultural desta pequena vila, mostrando que os doces conventuais são só convite e o apelo a uma visita bem mais demorada por esta vila que celebra os 900 anos da 1ª Carta de Foral.

quarta-feira, 20 de maio de 2009

II Grande Capítulo da Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal

Tema: Comemoração da 1ª Carta de Foral de Tentúgal (1108)

Programa:


9:30 - Recepção das Confrarias visitantes (Largo do Rossio – junto ao Convento da Nossa Senhora do Carmo)
10:00 – Degustação de doces e salgados conventuais
10:30 – Missa na Igreja do Carmo
11:30 – Desfile das Confrarias
12:00 – Inauguração da VIII Feira de Doçaria Conventual de Tentúgal
12:30 – Cerimónia de entronização
14:00 – Almoço (Quinta do Mourão)

Preço: 30€

Confirmação das presenças até 20 de Maio

Contactos:

Olga Cavaleiro 963609742
Sílvia Carvalho 927079165

Mail: cdctentugal@gmail.com

segunda-feira, 2 de março de 2009

O TEMPO
A Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal, procurando honrar o seu compromisso enquanto agente de dinamização da vida cultural e social do concelho de Montemor-o-Velho, irá organizar um evento subordinado ao conceito do tempo. Assim, no dia 14 de Março a partir das 16:00 iremos ter um conjunto de actividades onde o tempo irá ser uma palavra sempre presente.

Sendo a Torre do Relógio um dos monumentos mais emblemáticos desta vila do Mondego, a chancelaria considerou importante valorizar e divulgar esta imagem de Tentúgal através da deambulação e exploração do conceito do tempo. Assim, poderemos contar com uma exposição de diversos mecanismos de contagem do tempo, onde poderão sobressair desde os relógios de torre, os de capela e para os mais pequenos os de cuco. A exposição pretenderá afirmar-se não pela “quantidade, mas sim pela qualidade e diversidade”. Ou seja, será possível ter uma noção de como os relógios foram evoluindo, não só enquanto mecanismo técnico como também enquanto objecto de decoração do espaço. Será uma boa oportunidade para entrar no mundo fantástico dos relógios e perceber as particularidades e especificidades de cada um.

Quem visitar Tentúgal terá também a oportunidade de ouvir José Mota Tavares, especialista de renome mundial na reconstrução e estudo da relojoaria mecânica, autor de livros dedicadas à relojoaria e grande entusiasta na exploração do conceito do tempo. Assim, José Mota Tavares irá proferir uma palestra intitulada “O Relógio, a máquina que divide o tempo” onde será possível perceber como a forma como entendemos e contamos o tempo foi evoluindo ao longo dos séculos. A evolução das máquinas para contar o tempo diz-nos muito acerca do entendimento que cada sociedade teve deste conceito. Este pode ser subjectivado e relativizado pelo contexto histórico em que nos inserimos. O tempo não é só um, mas está subjugado aos condicionalismos de cada sociedade e de cada um.

Para além deste programa, no dia 14 poderemos assistir ao descerramento de uma placa comemorativa da Torre do relógio enquanto monumento nacional procurando deste modo valorizar e dignificar um dos monumentos mais antigos da nossa vila.

A chancelaria da nossa confraria vem por este meio divulgar esta iniciativa e convidar todos os que queiram fazer uma viagem pelo fantástico mundo dos mecanismos do tempo.





14 de Março de 2009

Salão nobre da junta de freguesia de Tentúgal

15H30

EXPOSIÇÃO

AS MEDIDAS DO TEMPO

16H00

O RELÓGIO

A MÁQUINA QUE DIVIDE O TEMPO

PALESTRA PELO DOUTOR MOTA TAVARES

17H30

TORRE DO RELÓGIO

MONUMENTO NACIONAL

DESCERRAMENTO DE PLACA COMEMORATIVA

18H00

MOMENTOS LITERÁRIOS

COM

DEGUSTAÇÃO DE DOÇARIA CONVENTUAL

segunda-feira, 26 de janeiro de 2009

Arroz e Caça


Estando Tentúgal inserido no Baixo Mondego, região de grande tradição no cultivo do arroz carolino, já muitas vezes elogiado pela sua evidência de um paladar que traz à memória um toque aveludado, macio e delicado, quando comido em branco; quando misturado com outros ingredientes deixa um suave toque dos temperos proporcionando ao consumidor o saborear dos sabores dos ingredientes adicionados para a confecção do prato gastronómico, com uma textura cremosa e suave que se prolonga na boca. Sendo Tentúgal também procurado como uma excelente zona de caça, é o local ideal para a realização de um fim-de-semana gastronómico subordinado ao tema "arroz e caça".
Assim, nos próximos dias 31 de Janeiro e 1 de Fevereiro, um grupo de amigos de Tentúgal irá dinamizar esta pequena vila aliando a boa gastronomia a visitas culturais e alguma animação popular. Quem visitar Tentúgal neste fim-de-semana gastronómico poderá degustar uma ementa dedicada à caça e conhecer o vetusto património histórico, podendo ainda conhecer os segredos da confeição da massa do pastel de Tentúgal.
Este fim-de-semana gastronómico irá decorrer na vila de Tentúgal, no restaurante típico Casa Arménio, com os horários de almoço 13h-15h e jantar das 19h às 21h. O preço por refeição (almoço ou jantar) é de 25€ e inclui as visitas culturais ao património e à doçaria e animação popular (esta última só disponível ao jantar).
O preço por refeição inclui entradas, prato principal, vinho, café e sobremesa.



EMENTA:

Javali assado no forno com arroz temt'ígual
Arroz de pato
Pato velho
Borrachinhos estufados com legumes
Arroz de perdiz
Pato assado à D. Luísa com arroz rico
Coelho à caçador
Vinho da casa e outras bebidas
Sobremesa: doces de Tentúgal, arroz doce
Inscrições: cdctentugal@gmail.com - 936251687 / 963609742

terça-feira, 2 de dezembro de 2008

José Saramago


Tentúgal




7 de Dezembro de 2008

15H00 Igreja da Misericórdia de Tentúgal
Concerto Musical
Recital de Orgão e Coro
Paulo Bernardino e Joana Monteiro
Coro Litúrgico da Imaculada Conceição - Tentúgal



15H30 Salão Nobre - Junta da Freguesia de Tentúgal
Apresentação do Livro - A Viagem do Elefante
pela Fundação José Saramago
e sessão de autógrafos

Mostra e degustação de doçaria conventual de Tentúgal

segunda-feira, 3 de novembro de 2008

Pastel de Tentúgal